TRAITEMENT DES ODEURS
TRAPPES À GRAISSE
ET INTERCEPTEURS À GRAS

BIOSERVICE

DES SOLUTIONS BIOLOGIQUES POUR UNE GESTION OPTIMALE DES ÉMISSIONS ODORANTES

Les trappes à graisse et intercepteurs à gras sont indispensables pour récupérer les huiles et graisses issues des activités agroalimentaires. Toutefois, leur utilisation peut entraîner des émissions odorantes persistantes, causées par la stagnation et la fermentation des matières accumulées.

Chez BioService, nous avons développé des solutions de bio-accélération et de bio-stimulation permettant de réduire efficacement ces nuisances et d’optimiser le fonctionnement des installations.

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POURQUOI RÉDUIRE LES ODEURS DES TRAPPES À GRAISSE ?

  • Évitez les nuisances pour le personnel et les riverains en réduisant les émanations désagréables liées à la fermentation des graisses.
  • Limitez les accumulations et prévenez les obstructions en facilitant la dégradation des matières organiques.
  • Optimisez l’entretien des installations en réduisant la fréquence des interventions et les coûts de maintenance.
  • Optez pour une approche durable en favorisant un traitement biologique plutôt que des solutions chimiques temporaires.

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guillemet

La gestion des graisses usagées était un problème constant, affectant nos infrastructures et notre environnement de travail. Aujourd’hui, les mauvaises odeurs sont pratiquement éliminées, ce qui améliore grandement notre quotidien.

– Superviseur hygiène et salubrité

 

Usine de production de sauces et plats cuisinés
110 employés

guillemet

Nous avions des problèmes récurrents avec l’accumulation de graisses et les odeurs qui en résultaient. Depuis l’installation de la solution proposée, nous avons constaté une amélioration notable, tant au niveau de l’hygiène que du confort de travail.

– Responsable maintenance

 

Usine de plats préparés
120 employés

guillemet

L’entretien de nos systèmes était devenu un véritable défi. Grâce aux nouvelles technologies mises en place, nous avons non seulement réduit les odeurs mais aussi optimisé nos opérations de nettoyage.

– Directeur technique

 

Site de transformation alimentaire
90 employés

GESTION DES ÉMISSIONS ODORANTES DANS LES TRAPPES À GRAISSE

Les odeurs provenant des intercepteurs à gras sont principalement causées par la décomposition anaérobie des matières organiques, qui libère des gaz soufrés (H₂S) et des acides gras volatils. L’accumulation prolongée de graisses et d’huiles favorise la stagnation et la fermentation, accentuant ainsi les nuisances olfactives. Une mauvaise gestion des résidus aggrave également le problème, augmentant les risques de débordement et de formation de dépôts malodorants.

COMMENT RÉDUIRE LES ODEURS DES INTERCEPTEURS À GRAS ?

  • Utilisez la bio-accélération pour favoriser la dégradation des graisses et huiles en substances inodores.
  • Adoptez la bio-stimulation pour améliorer l’environnement microbien et limiter la formation de gaz malodorants.
  • Mettez en place un traitement en continu afin d’éviter l’accumulation excessive de matières organiques.
  • Optimisez la ventilation et limitez les zones de stagnation propices aux fermentations odorantes.

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Chaque situation est unique. Nos experts sont là pour analyser votre besoin et vous proposer une approche adaptée. Contactez-nous dès aujourd’hui pour découvrir comment nous pouvons vous accompagner.

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